{"id":9706,"date":"2025-05-16T13:32:26","date_gmt":"2025-05-16T11:32:26","guid":{"rendered":"https:\/\/aggrator.com\/?p=9706"},"modified":"2025-06-20T08:30:31","modified_gmt":"2025-06-20T06:30:31","slug":"grabeat-glenda-anfinsen-bygger-norskt-nettverk-av-sunne-selvbetjente-maltidsautomater","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aggrator.com\/en\/grabeat-glenda-anfinsen-bygger-norskt-nettverk-av-sunne-selvbetjente-maltidsautomater\/","title":{"rendered":"grabEAT: Glenda Anfinsen builds a Norwegian network of healthy self-service meal vending machines"},"content":{"rendered":"

Gr\u00fcnder Glenda Anfinsen har utviklet en skalerbar forretningsmodell som utfordrer veikro og fastfood: varme, sunne m\u00e5ltider, levert p\u00e5 under ett minutt fra en automat. Etter fem \u00e5rs utvikling og validering av konseptet, st\u00e5r n\u00e5 den f\u00f8rste grabEAT-automaten klar p\u00e5 rasteplassen Kv\u00e5le i Voss.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Glenda bor i dag i Bergen og har bakgrunn som driftig forretningskvinne fra Filippinene.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Jeg er utdannet interi\u00f8rarkitekt og har drevet to selskaper p\u00e5 Filippinene innen eiendom og design. Jeg har alltid hatt en gr\u00fcnder i magen, og har lenge sett behovet for noe som grabEAT her i Norge, sier hun til Avisa Hordaland<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

En id\u00e9 f\u00f8dt i ladek\u00f8<\/h2>\n\n\n\n

Glenda fikk ideen for fem \u00e5r siden, da hun satt i bil med sultne barn i baksetet, uten tilgang p\u00e5 annet enn klassisk veikromat.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Jeg sto i ladek\u00f8 med sultne unger i baksetet, og det fantes ingen steder \u00e5 f\u00e5 tak i skikkelig mat. Ofte er det bare fast food som McDonald’s og Burger King langs veien. grabEAT er et alternativ for folk p\u00e5 farten som vil ha sunn og n\u00e6ringsrik mat, forteller hun. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Smart, enkel og skalerbar forretningsmodell<\/h2>\n\n\n\n

grabEAT bygger p\u00e5 en asset-light<\/em>-modell: Sunne, ferdiglagde m\u00e5ltider produseres av eksterne kj\u00f8kkenpartnere og distribueres til selskapets egne automater, plassert p\u00e5 strategiske steder med h\u00f8y trafikk og lave driftskostnader, som rasteplasser, kontorbygg, helseinstitusjoner og sentrale knutepunkter.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e5ltidene er uten tilsetningsstoffer, men har likevel lang holdbarhet ettersom de ligger fryst i maskinen. <\/p>\n\n\n\n

Kundene velger m\u00e5ltid p\u00e5 en digital skjerm og f\u00e5r det servert varmt p\u00e5 under ett minutt. Alle retter koster 129 kroner, og menyen oppdateres ukentlig.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Vi fokuserer p\u00e5 mobilitet og enkel drift, ikke store eiendomsinvesteringer eller meny med kort holdbarhet, sier gr\u00fcnder Glenda Anfinsen.<\/p>\n\n\n\n

Resultatet er en forretningsmodell som er b\u00e5de er robust og skalerbar, og som gir grabEAT et godt utgangspunkt for \u00e5 m\u00f8te behovene i et krevende convenience-marked.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Ambisjoner for videre vekst<\/h2>\n\n\n\n

Neste steg er \u00e5 etablere automater ved store fergekaier, sykehus og utvalgte steder i Voss og Bergen. Selskapet s\u00f8ker n\u00e5 samarbeidspartnere og investorer for \u00e5 realisere utrulling nasjonalt, med muligheter for internasjonal ekspansjon p\u00e5 sikt.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Aggrator st\u00f8tter gr\u00fcndere som utvikler nye l\u00f8sninger innen mat-, landbruks- og milj\u00f8teknologi. Er du en oppstartsbedrift med ambisjoner innen disse omr\u00e5dene? Ta kontakt p\u00e5 contact@aggrator.com.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bilder i artikkelen er tatt av Stine Carlsen for Avisa Hordaland.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gr\u00fcnder Glenda Anfinsen har utviklet en skalerbar forretningsmodell som utfordrer veikro og fastfood: varme, sunne m\u00e5ltider, levert p\u00e5 under ett minutt fra en automat. Etter fem \u00e5rs utvikling og validering av konseptet, st\u00e5r n\u00e5 den f\u00f8rste grabEAT-automaten klar p\u00e5 rasteplassen Kv\u00e5le i Voss. Glenda bor i dag i Bergen og har bakgrunn som driftig forretningskvinne […]<\/p>\n","protected":false},"author":177941435,"featured_media":9709,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","_uag_custom_page_level_css":"","_templately_pack_id":"","_templately_imported_at":"","_templately_source":"","_templately_import_session_id":"","_thinkrank_schema_form_data":"","_thinkrank_selected_schema_type":"","_thinkrank_additional_schemas":"","_thinkrank_canonical_url":"","_thinkrank_og_title":"","_thinkrank_og_description":"","_thinkrank_og_image":"","_thinkrank_twitter_title":"","_thinkrank_twitter_description":"","_thinkrank_twitter_image":"","_thinkrank_imported_from":"yoast","_thinkrank_focus_keywords":[],"_thinkrank_focus_keyword":"","_thinkrank_robots_meta_enabled":0,"_thinkrank_robots_meta":"","_thinkrank_advanced_robots_meta":"","_thinkrank_exclude_from_search":0,"_thinkrank_exclude_from_archives":0,"_thinkrank_primary_category":1465,"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"{title}\n\n{excerpt}\n\n{url}","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1465],"tags":[],"class_list":["post-9706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-selskaper"],"jetpack_publicize_connections":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"thumbnail":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50-150x150.png?crop=1",150,150,true],"medium":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50-300x225.png",300,225,true],"medium_large":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"large":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"1536x1536":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"2048x2048":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",16,12,false],"newspack-article-block-landscape-large":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-portrait-large":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-square-large":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-landscape-medium":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-portrait-medium":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-square-medium":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-landscape-intermediate":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-portrait-intermediate":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",450,337,false],"newspack-article-block-square-intermediate":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false],"newspack-article-block-landscape-small":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",400,300,false],"newspack-article-block-portrait-small":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",300,225,false],"newspack-article-block-square-small":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",400,299,false],"newspack-article-block-landscape-tiny":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",200,150,false],"newspack-article-block-portrait-tiny":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",150,112,false],"newspack-article-block-square-tiny":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",200,150,false],"newspack-article-block-uncropped":["https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp",600,449,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Vilde Wettergreen","author_link":"https:\/\/aggrator.com\/en\/author\/vildewettergreen\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Gr\u00fcnder Glenda Anfinsen har utviklet en skalerbar forretningsmodell som utfordrer veikro og fastfood: varme, sunne m\u00e5ltider, levert p\u00e5 under ett minutt fra en automat. Etter fem \u00e5rs utvikling og validering av konseptet, st\u00e5r n\u00e5 den f\u00f8rste grabEAT-automaten klar p\u00e5 rasteplassen Kv\u00e5le i Voss. Glenda bor i dag i Bergen og har bakgrunn som driftig forretningskvinne…","jetpack_likes_enabled":false,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pdMtV6-2wy","jetpack_featured_media_url":"https:\/\/aggrator.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Skjermbilde-2025-05-15-kl.-09.19.50.webp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/177941435"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9706"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9920,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9706\/revisions\/9920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aggrator.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}