Aggrator Styreleder Bjørn Petter Skjeltorp vil revolusjonere jordbærproduksjonen i Vestby kommune ved å dyrke på bord i store tunneler. Fosser Bær AS er et ambisiøst prosjekt for å dyrke jordbær på Fosser gård i Hølen. Der er det satt opp massive stålrørskonstruksjoner som vil dekke 40 mål jordbruksland. Målet er å produsere 200 tonn jordbær årlig, Prosjektet er støttet med 3 millioner kroner fra Innovasjon Norge.
Dette prosjektet er sjeldent i Norge, da det er kun 5-6 lignende anlegg. Arbeidet begynte tidligere i år med forberedelser, inkludert planting av slitesterkt gress. Bjørn Petter og hans team jobber hardt for å levere bær allerede neste år, med en plan om å plante i mars-april. Målet er å levere modne bær fra mai til september. Samarbeidet er allerede på plass med Coop-butikkene, inkludert Extra, Obs! og Mega, som vil kjøpe bærene. Selv om naboene har opplevd noen ulemper med jord som har spredt seg på veiene i nærheten, er det klart at Fosser Bær AS er på vei til å bli en viktig aktør innen norsk jordbærproduksjon.
Les mer: https://www.vestbyavis.no/enorm-stalrorskonstruksjon-ute-pa-jordet-vi-er-i-rute/s/5-53-835565
